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Ristorante
La Madia
A SANTA MARGHERITA LIGURE

Serata di cucina sarda

Sabato 9 novembre 2024

Antipasto

Pane carasau con pomodorini, salsiccia, olive e pecorino

Primi

Malloreddus alla Campidanese
Ravioli di ricotta al pomodoro

Secondo

Maialetto al forno con contorno di patate al rosmarino

Dolce e bevande

Seadas
Caffè e mirto

€ 48,00 a persona, bevande incluse
Solo su prenotazione

Qui, dove Sardegna e Liguria si incontrano …

Una tranquilla piazzetta leggermente defilata rispetto alla classica movida di Santa Margherita, cibo di ottima qualità con prodotti freschissimi e piatti eseguiti a regola d’arte, una cucina semplice ma dal gusto deciso, porzioni generose e un servizio curato, cordiale e accogliente.

Se vuoi pranzare, cenare o festeggiare un’occasione speciale nella Riviera di Levante, il ristorante tipico La Madia è il posto giusto per te!

Specialità liguri e sarde

piatti di mare e di terra

ampio dehor esterno

atmosfera familiare

ristorante per celiaci gluten free

Cucina ligure e tradizione sarda 

Due terre ai lati opposti dello stesso mare: Liguria e Sardegna non sono mai state così vicine! Al Ristorante La Madia a Santa Margherita Ligure ogni piatto è un incontro tra la cucina tradizionale di queste due regioni, curato con maestria e presentato con passione. 

La nostra filosofia ci impone l’uso di ingredienti sempre freschi, di stagione e di alta qualità, garantendo un’esperienza gastronomica autentica e indimenticabile: ed ecco che nella nostra trattoria tipica, accanto alle trenette o trofie al pesto puoi trovare la fregola, per condire le paste fresche o realizzate con grani antichi potrai scegliere tra la salsa di noci o la bottarga, e ancora frutti di mare, tonno, acciughe preparate in tanti modi diversi, il coniglio alla sarda e il maialino. E molte altre specialità liguri e sarde.

Piatti di mare e di terra

Il nostro menù è ricco e vario, con molti piatti a base di pesce appena pescato, ma non solo: La Madia è un ristorante sia di pesce che di carne, che vuole portare in tavola ogni giorno un connubio di profumi e sapori capaci di raccontare le due anime distintive, la terra e il mare, delle regioni che tanto amiamo.

Ristorante gluten free nel Levante in provincia di Genova

Il Ristorante La Madia a Santa Margherita Ligure è un locale che propone una vastissima varietà di portate sfiziose adattabili alle esigenze dei celiaci: è infatti possibile avere l’intero menù in versione senza glutine, persino la frittura di pesce! Inoltre dal 2018 fa parte del circuito AIC.

Serate speciali a La Madia

Periodicamente organizziamo serate gastronomiche dedicate ai piatti tipici sardi e alla cucina catalana:

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porceddu

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risotto alla moda dello chef

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paella

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seadas al miele

E tante altre prelibatezze.
Visita la nostra pagina facebook per saperne di più!

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