Ristorante
La Madia
A SANTA MARGHERITA LIGURE
Serata di cucina sarda
Sabato 9 novembre 2024
Antipasto
Pane carasau con pomodorini, salsiccia, olive e pecorino
Primi
Malloreddus alla Campidanese
Ravioli di ricotta al pomodoro
Secondo
Maialetto al forno con contorno di patate al rosmarino
Dolce e bevande
Seadas
Caffè e mirto
€ 48,00 a persona, bevande incluse
Solo su prenotazione
Qui, dove Sardegna e Liguria si incontrano …
Una tranquilla piazzetta leggermente defilata rispetto alla classica movida di Santa Margherita, cibo di ottima qualità con prodotti freschissimi e piatti eseguiti a regola d’arte, una cucina semplice ma dal gusto deciso, porzioni generose e un servizio curato, cordiale e accogliente.
Se vuoi pranzare, cenare o festeggiare un’occasione speciale nella Riviera di Levante, il ristorante tipico La Madia è il posto giusto per te!
Specialità liguri e sarde
piatti di mare e di terra
ampio dehor esterno
atmosfera familiare
ristorante per celiaci gluten free
Cucina ligure e tradizione sarda
Due terre ai lati opposti dello stesso mare: Liguria e Sardegna non sono mai state così vicine! Al Ristorante La Madia a Santa Margherita Ligure ogni piatto è un incontro tra la cucina tradizionale di queste due regioni, curato con maestria e presentato con passione.
La nostra filosofia ci impone l’uso di ingredienti sempre freschi, di stagione e di alta qualità, garantendo un’esperienza gastronomica autentica e indimenticabile: ed ecco che nella nostra trattoria tipica, accanto alle trenette o trofie al pesto puoi trovare la fregola, per condire le paste fresche o realizzate con grani antichi potrai scegliere tra la salsa di noci o la bottarga, e ancora frutti di mare, tonno, acciughe preparate in tanti modi diversi, il coniglio alla sarda e il maialino. E molte altre specialità liguri e sarde.
Piatti di mare e di terra
Il nostro menù è ricco e vario, con molti piatti a base di pesce appena pescato, ma non solo: La Madia è un ristorante sia di pesce che di carne, che vuole portare in tavola ogni giorno un connubio di profumi e sapori capaci di raccontare le due anime distintive, la terra e il mare, delle regioni che tanto amiamo.
Ristorante gluten free nel Levante in provincia di Genova
Il Ristorante La Madia a Santa Margherita Ligure è un locale che propone una vastissima varietà di portate sfiziose adattabili alle esigenze dei celiaci: è infatti possibile avere l’intero menù in versione senza glutine, persino la frittura di pesce! Inoltre dal 2018 fa parte del circuito AIC.
Serate speciali a La Madia
Periodicamente organizziamo serate gastronomiche dedicate ai piatti tipici sardi e alla cucina catalana:
porceddu
risotto alla moda dello chef
paella
seadas al miele
E tante altre prelibatezze.
Visita la nostra pagina facebook per saperne di più!
